Rødvin

Viña Pomal Reserva

Passer til
Lam og Sau
Småvilt og fugl
Storfe
Produktinformasjon

Viña Pomal Reserva fra La Rioja er produsert av Bodegas Bilbainas, en av Rioja eldste eiendommer. En elegant og fruktig Reserva med floraler noter og smak av moden frukt med hint av krydder, vanilje og fat.

Smaksnotater

Rubinrød farge. Aroma av rød, moden frukt, krydder, vanilje, eik og kaffe. Bløt, med smak av moden, rød frukt. Tørre tanniner og en lang og krydret avslutning.

Produsent

Bodegas Bilbainas

Viña Pomal er flaggskipet som produseres av Bodegas Bilbainas i Rioja Alta, og er en av de eldste eiendommene i Rioja. Druene kommer fra over 90 hektar med vinmarker med en gjenomsnittsalder på 20 år, plassert i Haro i Rioja Alta. Eiendommen har ulike økosystemer med ulikt jordsmonn og varierende grad av soleksponering.
Type
Rødvin
Land
Spania
Region
Rioja
Område
Rioja
Klassifikasjon
DOCa Rioja
Årgang
2010
Serveringstemp.
16-18 °C
Druetyper
Tempranillo 100%
Vitikultur
Druer fra vinmarker med et kalkholdig jordsmonn med lav fruktbarhet noe som bidrar til ekstra konsentrerte druer.
Vinifikasjon
Tradisjonell vinifikasjon med lang maserasjonstid.
Lagring
Lagret 18 måneder på amerikansk eik hvorav 20% er nye fat. Etterfulgt av minimum 2 år på flaske før salg.
Holdbarhet
8-10 år fra angitt årgang
Serveringstemp.
16-18 °C
Alkohol
14.0 %vol
Syre
5,6 g/l
Sukker
1,4 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Premium Wines
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste