Musserende

True Colours Cava

Passer til
Aperitif
Fisk
Kun drikke
Skalldyr
Sushi
Produktinformasjon

True Colours Cava er en tradisjonell Cava, laget for og i samarbeid med Altia Wines Sverige.

Smaksnotater

Klar, lys gul farge med fine bobler. Den har en duft og smak av sitrus, mineral og røde epler med hint av nøtter i avslutningen.

Produsent

True Colours - Altia

True Colours er en nøye utvalgt Cava fra Altias smakseksperter. Etter en omfattende prossess hvor produsenter og produkter fra flere områder ble sammenlignet, falt til slutt valget på vinen som nå har fått navnet True Colours. Vinen kommer fra området Penedès i Spania hvor størstedelen av Cavaproduksjonen foregår.
Type
Musserende
Land
Spania
Region
Penedes
Klassifikasjon
Penedes
Serveringstemp.
8 -12 °C
Druetyper
41% Parellada, 27% Xarel-lo, 23% Macabeo, 9% Chardonnay
Vinifikasjon
Vinen gjæres ved max 18 °C i tre uker. Annengangsgjæring på flaske (tradisjonell metode) med måneder 14 på bunnfall.
Lagring
Lagret 14 måneder på bunnfall ved annengangsgjæring.
Holdbarhet
Nå til 3 år.
Serveringstemp.
8 -12 °C
Alkohol
12.0 %vol
Syre
5,7 g/l
Sukker
12 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste