Portvin

Taylor's LBV 2012 halvflaske

Passer til
Dessert, kaker og søt frukt
Ost
Sjokolade
Produktinformasjon

I 1970 utviklet Taylor en Late Bottled Vintage (LBV), som var først på markedet. Denne stilen portvin tillot folk å nyte årgangsportvin på et mye tidligere tidspunkt.

Smaksnotater

Dyp, rød farge. Pepperpreget frukt i nese og smak, konsentrert, rik, stor fylde, lang ettersmak.

Produsent

Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor, Fladgate & Yeatman - eller Taylor's som er navnet firmaet er mest kjent som, ble grunnlagt i 1692 og kan i 2017 se tilbake på 325 års sammenhengende drift. Taylor's er fortsatt i privat eie med etterkommerne av grunnleggerne de viktigste eiere.
Type
Portvin
Land
Portugal
Region
Douro
Område
Douro
Klassifikasjon
Vinho do Porto
Årgang
2012
Druetyper
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Cao
Vinifikasjon
Tradisjonell portvinsvinifikasjon med tilsetning av druesprit for å stoppe gjæringen
Lagring
4-6 år på store eikefat
Holdbarhet
Drikkeklar nå. Holder seg fint 6-8 uker i åpnet flaske.
Serveringstemp.
14-16°C
Alkohol
20.0 %vol
Syre
4,8 g/l
Sukker
101,8 g/l
I kasse
12
Emballasje
Glass
Selskap
Bibendum
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste