Portvin

Taylor's 20 Year Old Tawny

Passer til
Ost
Sjokolade
Dessert, kaker og søt frukt
Produktinformasjon

20 Year Old er en typebetegnelse for portvin som har fått en lang fatlagring. Det finnes vin som er både eldre og yngre i blandingen men gjennomsnittalderen er minst 20 år.

Smaksnotater

Lys mahognybrun farge, fint preg av plomme og mandler, hint av honning, middels fylde, elegant, frisk ettersmak.

Produsent

Taylor, Fladgate & Yeatman

Taylor, Fladgate & Yeatman - eller Taylor's som er navnet firmaet er mest kjent som, ble grunnlagt i 1692 og kan i 2017 se tilbake på 325 års sammenhengende drift. Taylor's er fortsatt i privat eie med etterkommerne av grunnleggerne de viktigste eiere.
Type
Portvin
Land
Portugal
Region
Douro
Område
Douro
Klassifikasjon
Vinho do Porto
Serveringstemp.
12-14°C
Druetyper
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Amarel
Vinifikasjon
Tradisjonell portvinsvinifikasjon med tilsetning av druesprit for å stoppe gjæringen
Lagring
20 år på 630 liters eikefat.
Holdbarhet
Drikkeklar nå. Holder seg fint 6 måneder i åpnet flaske.
Serveringstemp.
12-14°C
Alkohol
20.0 %vol
Syre
4,30 g/l
Sukker
109,1 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Bibendum
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste