Hvitvin

Schloss Schönborn Pfaffenberg Riesling Spätlese

Passer til
Dessert, kaker og søt frukt
Ost
Produktinformasjon

Vinmarken Pfaffenberg er 6,2 hektar og eies utelukkende av Schloss Schönborn.

Smaksnotater

Intens duft av fersken med toner av honning, urter og mineraler. Saftig, elegant frukt kombinert med harmonisk syre, ekstremt godt balansert. Lang ettersmak.

Type
Hvitvin
Dessertvin
Land
Tyskland
Region
Rheingau
Klassifikasjon
Spätlese
Årgang
2015
Serveringstemp.
8-10
Druetyper
100% Riesling
Vitikultur
Vinmarken Pfaffenberg er 6,2 hektar og eies utelukkende av Schloss Schönborn. Vinmarken ligger sørvendt ned mot Rhinens bredder og jordsmonnet besør av kalk og dyptgående loess. På grunn av skjermet, sørvendt beliggenhet og nærheten til Rhinen, blir druen her tidlig modne og høstes i snitt en uke før resten av vinmarkene i området.
Vinifikasjon
Tradisjonell vinifikasjon i ståltanker.
Holdbarhet
5-10
Serveringstemp.
8-10
Alkohol
9.0 %vol
Syre
9,8
Sukker
78,5
I kasse
12
Emballasje
Glass
Selskap
Best Buys
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste