Akevitt

O.P. Anderson

Kvalitetsprodukt
Nordisk bestselger
Økologisk
Passer til
Fisk
Kun drikke
Ost
Sild
Skalldyr
Produktinformasjon

O.P. står for Olof Peter. Reder og brennevinsprodusent, født i 1797 i Gøteborg. Sønnen Carl August overtok forretningene og satset mer på brennevinet. Det var til Gøteborg-utstillingen i 1891 han lanserte O.P. Anderson Aquavit, som en hyllest til sin far. Akevitten er destillert av svensk hvete og krydret med hovedsakelig karve, fennikel og anis. O.P. Anderson er en økologisk akevitt og er fatlagret i 8 måneder.

Smaksnotater

Lys gyllen farge med duft av karve, anis og litt fat. Smak av fennikel, karve og anis.

Serveringstips
Passer til forretter som inneholder rogn, røyket laks, skalldyr, sild og moden ost.
Produsent

O.P Anderson

Den 4. mai 2017 åpnet O.P. Anderson et helt nybygget destilleri i Sundsvall i Sverige, og samlet dermed all sin svenske akevittproduksjon i samme lokale. Blant de produktene som produseres i O.P. Anderson Distillery finner du blant annet snapsklassikere som Skåne Akvavit, Hallands Fläder, og ikke minst, O.P. Anderson.
Type
Akevitt
Land
Sverige
Farge
Lys gyllen
Duft
Aroma med fint preg av karve, anis og litt fat.
Smak
Fenikkel, karve og anis.
Base
Vann, kornbrennevin, krydderekstrakt, sukker og karamell. Lagret i eiketønner.
Alkohol
40.0 %vol
I kasse
12
Emballasje
Glass
Selskap
Altia Norway
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste