Rødvin

Luigi Oddero Barolo Vigna Rionda

Passer til
Storfe
Grillede retter
Storvilt
Produktinformasjon

Prestisjetung vin fra Serralungas beste vinmark, kun cirka 3500 flasker årlig.

Smaksnotater

Middels intens rubinrød. Presis og intens nese med aromaer av røde bær, tørkede blomster, ruccola, lakris og krydder. Frisk, fast og intens i munn med stor konsentrasjon og lengde.

Produsent

Luigi Oddero

Figli Luigi Oddero er et av de mest signifkante husene i Piemonte, med vinmakerhistorie tilbake til 1870-tallet. I dag er det Lena, enke etter den siste Luigi, som ivaretar både arv og fremtid til dette lille men viktige vinhuset.
Type
Rødvin
Land
Italia
Region
Piemonte
Område
Barolo
Klassifikasjon
DOCG Barolo
Årgang
2007
Druetyper
100 % Nebbiolo
Vitikultur
Fra parsell i Vigna Rionda på 0,8 ha. Kalkholdig leire og sand over sandstein.
Vinifikasjon
Spontanfermentering i åpne kar. Spontan malolaktisk omdanning i sement. Lagring på 30 hl franske eikefat i minimum to år, normalt opptil 48 måneder.
Alkohol
14.0 %vol
Syre
5,7 g/l
Sukker
0,5 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Best Buys
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste