Musserende

La Maison du Cremant de Bourgogne Brut

Passer til
Aperitif
Fisk
Kun drikke
Produktinformasjon

Francois Martenot holder til i Mersault i Burgund og har vinmakertradisjoner helt tilbake til 1800 tallet. Produsenten er meget opptatt av å vise det flotte jordsmonnet i Burgund og dette er hovedfokus i vinmakingen.

Smaksnotater

Lys strågul farge. Duft av epler og toner av sitrusfrukt, innslag av brioche. Frisk og lett i munnen med fin mousse, smak av epler og sitrus.

Type
Musserende
Land
Frankrike
Region
Burgund
Område
Bourgogne
Klassifikasjon
Cremant de Bourgogne
Årgang
NV
Druetyper
Chardonnay, Pinot Noir
Vinifikasjon
Tradisjonell metode. Druene presses i pneumatiske presser straks de kommer til vineriet. Fermentering i ståltanker. Andre gjæring på flaske med lagring i 12 mnd før degorgering.
Lagring
Minimum 15 mnd
Holdbarhet
2-3
Serveringstemp.
8-10
Alkohol
12.5 %vol
Syre
7.38
Sukker
7.32
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste