Musserende

La Maison du Cremant Cuvee Prestige Brut

Passer til
Aperitif
Fisk
Lyst kjøtt
Produktinformasjon

Francois Martenot holder til i Mersault i Burgund og har vinmakertradisjoner helt tilbake til 1800 tallet. Produsenten er meget opptatt av å vise det flotte jordsmonnet i Burgund og dette er hovedfokus i vinmakingen.

Smaksnotater

Lys strågul farge. Duft av epler og toner av tropisk frukt, innslag av brioche og mineraler. Frisk og kremet stil med smak av epler og sitrus.

Type
Musserende
Land
Frankrike
Region
Burgund
Område
Meursault
Klassifikasjon
Cremant de Bourgogne
Druetyper
Pinot Noir, Chardonnay
Vinifikasjon
Tradisjonell metode. Druene presses i pneumatiske presser straks de kommer til vineriet. Fermentering i ståltanker. De beste cuveene plukkes ut og brukes i Cuvee Prestige. Andre gjæring på flaske med lagring i 16 mnd før degorgering.
Lagring
Minimum 22 mnd
Holdbarhet
2-4
Serveringstemp.
8-10
Alkohol
12.5 %vol
Syre
5.58
Sukker
7.03
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste