Rødvin
Faustino I Gran Reserva 1991
Volum
0.75
Vinmonopol nr
9127001
Vinmonopol kategori
BU
Vinmonopol pris
kr 899,90
Passer til
Storfe
Lam og Sau
Svin
Småvilt og fugl
Grillede retter
Storvilt
Produktinformasjon
Gran Reserva er den kategorien av viner fra Rioja som har strengest krav til produksjon, kvalitet og lagring. Vinloven sier at den må være lagret minst 2 år på fat og 3 år på flaske. I dette tilfellet har vinen ligget på flaske i over 20 år. Faustino I har helt siden den ble lansert på slutten av 1960-tallet vært den mestselgende Rioja Gran Reserva i verden. Den velkjente etiketten ble i 1641 malt av den kjente kunstneren Reembrandt, som var en stor vinelsker. Orginalbildet henger på Koninkijk museum i Brussel. 1991 årgangen har blitt vurdert som 'Very good'. Det var en relativ mild vinter og sommer, med noe regn - også i modningsperioden.
Smaksnotater
Mørk rødbrun. Krydret, animalsk duft med røde bær, fat og tobakk. Godt integrert fat, god lengde.
Produsent
Bodegas Faustino
Bodegas Faustino er en familieeid og familiedrevet produsent i Rioja og ble grunnlagt i 1861. Faustino var fornavnet til bestefaren til José Miguel Martinez Zabala, som er 4. generasjons eier av Grupo Faustino. Vinselskapet eier 650 hektar land beplantet med vinstokker og er dermed den vinprodusenten i Rioja som eier desidert mest vinmark.
Type
Rødvin
Land
Spania
Region
Rioja
Område
Rioja
Klassifikasjon
DOCa Rioja Gran Reserva
Årgang
1991
Druetyper
85 % Tempranillo, 10 % Graciano, 5 % Mazuelo
Vinifikasjon
Fermentering temperatur 28 grader
Lagring
Vinen er lagret på franske og amerikanske eikefat i 31 måneder.
Serveringstemp.
16-18 °C
Alkohol
13.5 %vol
Syre
5,65 g/l
Sukker
2,0 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Bibendum
Webside