Rødvin

DROSTDY HOF ROOTS SHIRAZ MERLOT FAIR TRADE 3LBIB

Passer til
Kun drikke
Småvilt og fugl
Storfe
Svin
Produktinformasjon

Drostdy-Hof Shiraz Merlot har en bær- og fruktig duft med hint av jordbær, bringebær og lakris. Smaken er myk og fruktig med hint av rød frukt, urter og lakris.

Vinen er Fairtrade-sertifisert, noe som garanterer en høy standard for etisk og bærekraftig landbrukspraksis i hele verdikjeden. Det er også en garanti for at arbeidstakere får rettferdig lønn og gode arbeidsforhold.

Smaksnotater

 

Drostdy-Hof Shiraz Merlot har en bær- og fruktig duft med hint av jordbær, bringebær og lakris. Smaken er myk og fruktig med hint av rød frukt, urter og lakris.

Produsent

Drostdy-Hof

Drostdy-Hof ble stiftet i 1804 og ligger i Tulbagh dalen, en frodig og fruktbar dal omgitt av fjellkjeden Witzenberg. Eiendommens vakre hus som også pryder etiketten, er designet av den kjente franske arkitekten Louis Michel Thibault. Huset ble ferdigstilt i 1806.
Type
Rødvin
Land
Sør-Afrika
Region
Stellenbosch
Område
Stellenbosch
Årgang
2020
Serveringstemp.
14 -16 °C
Druetyper
Shiraz 46%, Merlot 38%, Petit Verdot 13%, øvrige 3%
Vinifikasjon
Druene kommer fra vingårder i Stellenbosch og Malmesbury i Western Cape. Druene ble høstet for hånd i februar og mars. Musten ble gjæret sammen med skallet i fire dager, hvorpå vinen ble presset og gjæringen fullført. Etter malolaktisk gjæring ble vinen lagret i ståltanker, hvorav 20% sammen med eikestenger.
Lagring
bør drikkes innen 1 år
Serveringstemp.
14 -16 °C
Alkohol
13.5 %vol
Syre
5,6 g/l
Sukker
4 g/l
I kasse
4
Emballasje
BIB
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste