Whisky

Deanston 2002 Organic Pedro Ximénes Cask Finish Limited Edition

Passer til
Dessert, kaker og søt frukt
Kun drikke
Sjokolade
Storvilt
Produktinformasjon

Deanston Distillery er nyskapende og villige til å tenke utradisjonelt for å produsere unike singelmalt. Vi er stolte av innovasjonen og inspirasjonen som ligger bak hver dråpe av våre deilige whiskyer. Denne organiske singelmalten er det perfekte eksemplet på dette. Deanston 2002 Organic PX Finish er laget av økologisk bygg og er modnet på eikefat i 17 år. De første 14 årene ble whiskyen modnet i ‘refill’ fat og deretter overført til økologiske eks-Pedro Ximénez sherryfat for tre års ettermodning.

Disse siste tre årene gir whiskyen en deilig sødme med smaksbølger av karamell, lønnesirup og sherrymarinerte rosiner - resultatet av en 100 % naturlig prosess. Denne prisbelønte, autentiske og miljøbevisste singelmalt er den tredje økologiske whiskyen som har blitt lansert av Deanston Distillery. Den er naturlig i fargen, er ikke kjølefiltrert og er tappet ved fatstyrke, ‘Cask Strength’.

Smaksnotater

Tørre og litt svovelaktige aromaer avtar for å avsløre søte tørkede frukter, rosiner og dadler. Søt karamell og lønnesirup lagfelt med kandiserte fruktskall og sherrymarinerte rosiner og sammenvevd med en langvarig og søt avslutning med honningdekket cashewnøtter. 

Farge: Polert kobber

Produsent

Deanston Distillery

Fra bomullsmølle til distilleri - en historie om innovasjon og fornyelse.
Historien om Deanston Distillery strekker seg tilbake til 1758 da det ble etablert en bomullsmølle ved ‘River Teith’. I 1965 stengte dørene for bomullsproduksjon, men istedenfor å være slutten på en æra ble dette en ny begynnelse og en ny spesialisering for Deanston. Selve bomullsmøllen var kjent som et sted for innovasjon og kreativitet og dette setter fortsatt sitt preg; salen for bomullsveving med sin stabile temperatur har vist seg å være perfekt for lagring av whisky og de gamle elektriske turbinene sørger fortsatt for all elektrisitet. I 1974 ble den første flasken med Deanston Highland Single Malt produsert.
Type
Whisky
Land
Skottland
Årgang
2002
Alkohol
49.3 %vol
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Interbev
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste