Rødvin

Château Lafleur 2013

Passer til
Lam og Sau
Grillede retter
Storvilt
Ost
Produktinformasjon

Den lille vingården stammer fra 1872 da Mr. Greolous, eier av Château Le Gay kjøpte opp eiendommen ved siden av Le Gay. Han ble raskt overbevist om den utsøkte kvaliteten på jordsmonnet og vinens fortreffelighet, og bestemte seg for å vinifisere denne for seg selv, dermed var Château Lafleur skapt.

Smaksnotater

Åpen og tilgjengelig vin med hint av bjørnebær, plommer og krydderurter. Meduim fyldig med veldig god friskhet og god dybde. Vellaget vin med lang ettersmak.

Produsent

Jean-Pierre Moueix

Jean-Pierre Moueix kom til Saint-Emilion med hans foreldre i 1929. I 1937 startet han vinvirksomhet Libourne, Quai du Priourat. Vinene fra dette området var lite kjent på denne tiden og Moueix brukte tiden sin på å promotere disse vinene internasjonalt. Christian, hans andre sønn ble med i familiebedriften i 1970 og eier bedriften i dag sammen med sine barn.
Type
Rødvin
Land
Frankrike
Region
Bordeaux
Område
Pomerol
Klassifikasjon
AOC Pomerol
Årgang
2013
Serveringstemp.
16-18 °C
Druetyper
50% Merlot, 50% Cabernet Franc
Vitikultur
Vinmarken ligger på det berømte Pomerol-platået, mellom Château Lafleur og Vieux Château Certan, vendt mot Château Petrus. Jordsmonnet består av rød grus med har lag av leire. Vinstokkene er mellom 25 og 50 år gammel, gjennomsnittet er 40 år. Vinmaken har forholdsvis mye Cabernet Sauvingon beplantet.
Vinifikasjon
Druene høstes for hånd og bringes til kjelleren i det lille huset som tilhører eiendommen. Gjæres på små sementfat, og gjennomgår malolaktisk gjæring på fat.
Lagring
15 måneder på eikefat, hvorav 50% er nye.
Holdbarhet
3 til 20 år fra etikettens årgang.
Serveringstemp.
16-18 °C
Alkohol
13.5 %vol
Syre
3,6 g/l
Sukker
0,4 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste