Hvitvin

Brunel Chateauneuf du Pape Les Cailloux Blanc

Passer til
Fisk
Lyst kjøtt
Ost
Produktinformasjon

Denne hvite Chateauneuf du Pape vinen er laget av druer fra to forskjellige vinmarker. Rousanne fra Les Serres og Hvit Grenache fra Le Revès.

Smaksnotater

Strågul farge, Floral duft med innslag av honning. Rik og fyldig med elegant friskhet.

Produsent

André Brunel

André Brunel er av de største navnene i Rhône-dalen, i Frankrikes mest historiske appellasjon, Châteauneuf-du-Pape. Her har familien Brunel holdt til siden 1700-tallet, og gården Les Cailloux teller nå 40 hektar vinmark med gamle vinstokker; Grenache, Syrah og Mourvedre. Herfra kommer Côtes du Rhône, enkeltvinmarksvinen Cuvée Sommelongue, Châteauneuf-du-Pape (Les Cailloux) og Cuvée Centenaire (Châteauneuf-du-Pape fra en parsell plantet i 1889).
Type
Hvitvin
Land
Frankrike
Region
Sør Rhône
Område
Chateaneuf du Pape
Klassifikasjon
AOC Chateauneuf du Pape
Årgang
2017
Serveringstemp.
8-10 °C
Druetyper
80% Roussanne, 20% Grenache Blanc
Vitikultur
Jordsmonnet består av runde steiner.
Vinifikasjon
Druene er håndplukket og skånsomt presset. Maserasjon i sementtank, ingen malolaktisk fermentering.
Lagring
6 mnd på bunnfall i sement.
Holdbarhet
3-5 år
Serveringstemp.
8-10 °C
Alkohol
13.5 %vol
Syre
4,6 g/l
Sukker
1,8 g/l
I kasse
12
Emballasje
Glass
Selskap
Best Buys
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste