Hvitvin

André Brunel Le Mistral Chardonnay

Passer til
Aperitif
Fisk
Lyst kjøtt
Produktinformasjon

Brunelfamilien har holdt til i Chateauneuf du Pape siden 1700-tallet men det var først André sin bestefar som begynte med vin. André begynte i firma i 1971 og i løpet av hans tid har Les Cailloux blitt et meget velronnomert vinhus. Vingården dekker i dag 80 hektar sør i Rhonedalen.

Vi har utfordret André Brunel til å lage en hvit bag-in-boks for det norske markedet og dette har i vår vært hans hjertebarn. Målet har vært å lage en balansert vin med både struktur og friskhet. Som André sier det selv; "I wanted to create a true "vin de soif" (a pleasure wine) that showcase what my house is known for, charming fruit with a lively freshness. A wine you want to enjoy several glasses of! My aim with Le Mistral was to marry the freshness of Burgundy with the richness of the south of France." 

Smaksnotater

Lys strågul i farge. Delikat duft av epler,  gul tropisk frukt og hint av hvit jasmin. Rik og fyldig i munnen med smak av gule frukter og sitrus med lang, frisk ettersmak.

Produsent

André Brunel

André Brunel er av de største navnene i Rhône-dalen, i Frankrikes mest historiske appellasjon, Châteauneuf-du-Pape. Her har familien Brunel holdt til siden 1700-tallet, og gården Les Cailloux teller nå 40 hektar vinmark med gamle vinstokker; Grenache, Syrah og Mourvedre. Herfra kommer Côtes du Rhône, enkeltvinmarksvinen Cuvée Sommelongue, Châteauneuf-du-Pape (Les Cailloux) og Cuvée Centenaire (Châteauneuf-du-Pape fra en parsell plantet i 1889).
Type
Hvitvin
Land
Frankrike
Region
Côtes de Provence
Område
Pays de Mediterranée
Klassifikasjon
Vin De Pays De Méditerranée
Årgang
2017
Serveringstemp.
8-10 grader
Druetyper
Chardonnay
Vinifikasjon
Tradisjonell vinifikasjon i ståltank, ingen opphold i fat.
Serveringstemp.
8-10 grader
Alkohol
13.5 %vol
Syre
3,51 g/l
Sukker
0,8 g/l
I kasse
4
Emballasje
BIB
Selskap
Premium Wines
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste