Rødvin
Allesverloren Touriga National
Volum
0.75
Vinmonopol nr
4782101
Vinmonopol pris
kr 159,90
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.
Passer til
Grillede retter
Lam og Sau
Ost
Produktinformasjon
Vinmarken ligger i Riebeekberg og jordsmonnet består av en blanding av Malmesbury skifter og Table Mountain sandstein. Vinmarken ble plantet i 1990.
Smaksnotater
Dyp rød. Fin frukt av plomme og krekling.
Produsent
Allesverloren Est.
Allesverloren er en av de eldste vingårdene i Sør-Afrika. Eiendommen ble av guvernøren i Cape gitt til en enke som het Cloete. Cloete var en av de første nybyggerne som slo seg ned i Swartland, og her etablerte hun en liten gård. Etter en tur til Stellenbosch kom Cloete hjem og fant gården plyndret og brent ned, da hun møtte dette synet ytret hun ordet "Allesverloren" - alt er tapt. Men alt var ikke tapt, og gården ble bygget opp igjen. Eiendommen har siden 1876 vært i Malan familiens eie og drives i dag av den kjente vinmakeren Danie Malan.
Type
Rødvin
Land
Sør-Afrika
Region
Coastal Region
Område
Swartland
Klassifikasjon
WO Swartland
Årgang
2016
Serveringstemp.
16-18 °C
Druetyper
100% Touriga National
Vinifikasjon
Temperaturkontrollert gjæring ved 25C i 12 dager, maserasjonstid 5-7 dager
Holdbarhet
Konsumferdig
Serveringstemp.
16-18 °C
Alkohol
14.0 %vol
Syre
5,3 g/l
Sukker
<3 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Webside