Vin

Allesverloren Fine Old Vintage

Passer til
Dessert, kaker og søt frukt
Kun drikke
Ost
Produktinformasjon

Druene blir høstet for hånd ved 28 ° til 29 °. Lagret på Franske eikefat i 20 måneder.

Smaksnotater

Rubinrød farge. Smak av kandisert appelsinskall, krydret frukt og sjokolade. Godt balansert. Søtlig duft av krydder og svarte kirsebær.

Produsent

Allesverloren Est.

Allesverloren er en av de eldste vingårdene i Sør-Afrika. Eiendommen ble av guvernøren i Cape gitt til en enke som het Cloete. Cloete var en av de første nybyggerne som slo seg ned i Swartland, og her etablerte hun en liten gård. Etter en tur til Stellenbosch kom Cloete hjem og fant gården plyndret og brent ned, da hun møtte dette synet ytret hun ordet "Allesverloren" - alt er tapt. Men alt var ikke tapt, og gården ble bygget opp igjen. Eiendommen har siden 1876 vært i Malan familiens eie og drives i dag av den kjente vinmakeren Danie Malan.
Type
Vin
Dessertvin
Land
Sør-Afrika
Region
Coastal Region
Område
Swartland
Årgang
2011
Druetyper
Sousão 50%, Tinta Barroca 20%, Tinta Amarela 5%, Touriga Franca 5%, Touriga Nacional 20%
Lagring
4-6
Alkohol
19.5 %vol
Syre
5,9
Sukker
101
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste