Dessertvin
Allesverloren Fine Old Vintage
Volum
0.75
Vinmonopol nr
4472001
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.
Passer til
Dessert, kaker og søt frukt
Kun drikke
Ost
Produktinformasjon
Druene blir høstet for hånd ved 28 ° til 29 °. Lagret på Franske eikefat i 20 måneder.
Smaksnotater
Rubinrød farge. Smak av kandisert appelsinskall, krydret frukt og sjokolade. Godt balansert. Søtlig duft av krydder og svarte kirsebær.
Produsent
Allesverloren Est.
Allesverloren er en av de eldste vingårdene i Sør-Afrika. Eiendommen ble av guvernøren i Cape gitt til en enke som het Cloete. Cloete var en av de første nybyggerne som slo seg ned i Swartland, og her etablerte hun en liten gård. Etter en tur til Stellenbosch kom Cloete hjem og fant gården plyndret og brent ned, da hun møtte dette synet ytret hun ordet "Allesverloren" - alt er tapt. Men alt var ikke tapt, og gården ble bygget opp igjen. Eiendommen har siden 1876 vært i Malan familiens eie og drives i dag av den kjente vinmakeren Danie Malan.
Type
Dessertvin
Land
Sør-Afrika
Region
Coastal Region
Område
Swartland
Årgang
2011
Druetyper
Sousão 50%, Tinta Barroca 20%, Tinta Amarela 5%, Touriga Franca 5%, Touriga Nacional 20%
Lagring
4-6
Alkohol
19.5 %vol
Syre
5,9
Sukker
101
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm