Portvin
Taylor's 20 Year Old Tawny
Volum
0.75
Vinmonopol nr
1509201
Vinmonopol pris
kr 550,00
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger. Nærmere informasjon finner du her.
Passer til
Ost
Sjokolade
Dessert, kaker og søt frukt
Produktinformasjon
20 Year Old er en typebetegnelse for portvin som har fått en lang fatlagring. Det finnes vin som er både eldre og yngre i blandingen men gjennomsnittalderen er minst 20 år.
Smaksnotater
Lys mahognybrun farge, fint preg av plomme og mandler, hint av honning, middels fylde, elegant, frisk ettersmak.
Produsent
Taylor, Fladgate & Yeatman
Taylor, Fladgate & Yeatman - eller Taylor's, som er navnet firmaet er mest kjent som, er ansett som et erketypisk portvinshus, og ble etablert for over 300 år siden i 1692. Den har siden vært i sammenhengende drift. Taylor's er fortsatt i privat eie med etterkommerne av grunnleggerne som de viktigste eiere. Taylor's er basert i Porto og Dourodalen, og er ansvarlig for alt fra planting av vinrankene, vinmaking, tapping av vinene og eksport.
Type
Portvin
Land
Portugal
Region
Douro
Område
Douro
Klassifikasjon
Vinho do Porto
Serveringstemp.
12-14°C
Druetyper
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Barocca, Tinta Cao, Tinta Amarel
Vinifikasjon
Tradisjonell portvinsvinifikasjon med tilsetning av druesprit for å stoppe gjæringen
Lagring
20 år på 630 liters eikefat.
Holdbarhet
Drikkeklar nå. Holder seg fint 6 måneder i åpnet flaske.
Serveringstemp.
12-14°C
Alkohol
20.0 %vol
Syre
4,30 g/l
Sukker
109,1 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Bibendum
Webside