Hvitvin

Robert Mondavi Woodbridge Chardonnay

Passer til
Fisk
Lyst kjøtt
Skalldyr
Produktinformasjon

Druene som brukes til denne vinen kommer fra et klima med solfylte dager, men som blir beskyttet av den kjølige brisen fra San Joaquin Delta, som gir kjøligere netter. Dette gir en balansert og fruktig vin.

Smaksnotater

Klar gul på farge med aromaer og smak av epler, kanel, vanilje og florale toner. Den har en strukturert og rik munnfølelse med en balansert syre i avslutningen.

Produsent

Robert Mondavi

I hjertet av Napa Valley, finner man det historiske og velkjente Robert Mondavi Winery. Robert Mondavi er kjent for å være en pionèr innen utvikling av vinindustrien i California. Her produseres noen av de mest fantastiske og prisbelønnede Cabernet Sauvignon-viner i verden.
Type
Hvitvin
Land
USA
Region
California
Klassifikasjon
AVA California
Årgang
2017
Serveringstemp.
8-10 °C
Druetyper
94 % Chardonnay, 3 % Viognier
Vinifikasjon
Druene blir plukket i hele klaser. Vinen har blitt kaldfermentert for å fremheve maksimal friskhet og intense fruktaromaer. Det blir kun utført malolaktisk gjæring på deler av vinen.
Lagring
3-6 måneder på fransk og amerikansk eik
Holdbarhet
3-5 år fra etikettens årgang
Serveringstemp.
8-10 °C
Alkohol
13.5 %vol
Syre
6,2 g/l
Sukker
3,0 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste