Hvitvin

Portia Verdejo

Passer til
Fisk
Kun drikke
Lyst kjøtt
Sushi
Produktinformasjon

Rueda D.O. er kjent for å produsere spennenne hvitviner fra druen Verdejo. Vinmarkene ligger høyt opp, på 700 - 800 moh. Klimaet er kontinentalt med varme somre og kalde vintre. Dette klimaet, som har store variasjoner mellom natt- og dagtemperatur, er ideelt for druedyrking og gir viner med stor aroma og smak. 

Smaksnotater

Strågul farge. Intens og kompleks aroma av tropisk frukt og sitrus. Smak av tropisk frukt, moden sitron og blomster med lang og fyldig ettersmak.

Produsent

Bodegas Portia

I 1990 startet Grupo Faustino sin største satsning hittil og kjøpte 160 hektar land i Ribera. De tok med sine 140 års erfaring i druedyrkning og vinproduksjon og lager noen av de beste vinene i Ribera del Duero. Bodegas Portia har som mål å bli like toneangivende i Ribera del Duero som Bodegas Faustino er i Rioja.
Type
Hvitvin
Land
Spania
Klassifikasjon
DO Rueda
Årgang
2018
Serveringstemp.
12-14°C
Druetyper
100 % Verdejo
Vinifikasjon
Druene håndplukkes og selekteres for hånd i to omganger når de ankommer vinhuset så de aller beste druene blir valgt ut. Gjæring med stedsriktige gjær ved 18-22 grader i ståltanker. Ingen malolaktisk gjæring for å beholde friskhet. Vinen ligger på bunnfall i tre måneder i ståltanker.
Lagring
6 måneder på ståltank
Holdbarhet
2 år fra angitt årgang
Serveringstemp.
12-14°C
Alkohol
13.5 %vol
Syre
5,6
Sukker
2,8
I kasse
12
Emballasje
Glass
Selskap
Bibendum
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste