Hvitvin

Kein Name Niederösterreich Grüner Veltliner

Passer til
Aperitif
Fisk
Kun drikke
Sushi
Produktinformasjon

Ferdinand Mayr er en kjent vinperson i Østerrike. I tillegg til å lage fantastiske viner er han og lærer på Austrian Wine Academy. Han er en av landets ledende vineksperter. Ferdinand er nøye og lager kun viner han selv er stolt over.

Kein Name betyr 'no name' og hele ideen med denne vinen er at alle kroner er brukt på inneholdet og ikke design eller markedsføring. Det er kun god vin (uten navn).

Denne vinen er lagd av Grüner Veltliner. Disse kommer fra Niederösterreich og jordsmonnet er leire og kalk. Klimatet er kontinentalt klima. 

Vinmarkene er minimum 10 år gamle. Med yngre vinmarker får vinen en friskere og fruktigere stil. Man blander i en ørliten del vin som har vært lagret på brukt eik for å gi struktur og fylde til vinen.

2020 av en noe slankere profil enn 2019, vi liker den reine frukten og flotte syren!

Typiske smaker av Grüner Veltliner er fersken, pære, hvitpepper, mineraler og ibland asparges og stikkelsbær. Vinene er aromatiske og friske, men ofte komplekse og med god lengde og lett bitterhet.

 

Smaksnotater

Lys strågul farge. Lett fruktig vin med livlige syre. Preget av aromaer av fersken, aprikos, urter og grapefrukt samt krydder som hvitpepper. Medium lang ettersmak.

Produsent

Kein Name

Kein Name, som på godt norsk kan oversettes til «uten navn», er bare begynnelsen på et spennende konsept. Dette er et utvalg av 'cool climate' viner, basert på aromatiske druer. Vinene er alle et resultat av en arbeidsmetode der godt vinhåndverk er essensen i produksjonen, ikke design eller markedsføring. Dette gjør at produsenten kan fokusere på topp kvalitet og samtidig gi vinene en rimelig pris. For hver enkel vin i Kein Name familien har vi fantastiske produsenter vi samarbeider med. Vinene skal vare aromatiske, friske, 'usminkede' og direkte deilige viner som man vet er verdt prisen.
Type
Hvitvin
Land
Østerrike
Klassifikasjon
Qualitätswein
Årgang
2019
Serveringstemp.
13 C°
Druetyper
100 % Grüner Veltliner
Holdbarhet
1-2 år
Serveringstemp.
13 C°
Alkohol
12.5 %vol
Syre
5,9 g/l
Sukker
3 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste