Hvitvin

Faustino V Blanco

Passer til
Aperitif
Fisk
Lyst kjøtt
Skalldyr
Produktinformasjon

Faustino er pionerer i å dyrke Chardonnay i Rioja og de eier faktisk de eldste Chardonnay vinmarkene i regionen. De var de første som blandet denne med Viura. Ved å bruke denne velkjente, internasjonale druen sammen med den lokale, tradisjonelle druen, Viura , også kjent som Macabeo, får vinen mer fruktintensitet og mer syre enn tradisjonelle hvitviner fra dette området har. Dette er en vin hvor Bodegas Faustino bryter med tradisjonen for å bringe frem en strålende og forfriskende hvitvin fra dette historiske området.

Smaksnotater

Lys, gylden gul farge. Ren duft av pære, eple, fersken og tropiske frukter med et lett urtepreg. Fruktig og floral smak med velbalansert friskhet.

Produsent

Bodegas Faustino

Bodegas Faustino er en familieeid og familiedrevet produsent i Rioja som ble grunnlagt i 1861. Faustino var fornavnet til bestefaren til José Miguel Martinez Zabala, som er 4. generasjons eier av Grupo Faustino.
Type
Hvitvin
Land
Spania
Region
Rioja
Område
Rioja
Klassifikasjon
DOCa Rioja
Årgang
2019
Serveringstemp.
8-10 °C
Druetyper
75 % Viura, 25 % Chardonnay
Vinifikasjon
20 timer kald maserasjon og gjæring ved 16 grader
Lagring
Ingen fatlagring
Holdbarhet
Konsumferdig, men kan lagres 2-3 år
Serveringstemp.
8-10 °C
Alkohol
12.0 %vol
Syre
5,6 g/l
Sukker
2,4 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Bibendum
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste