Rødvin

Faustino I Gran Reserva

Passer til
Grillede retter
Lam og Sau
Storfe
Produktinformasjon

Gran Reserva er den kategorien av viner fra Rioja som har strengest krav til produksjon, kvalitet og lagring. Vinen må være lagret minst 2 år på fat og 3 år på flaske før den selges. Faustino I har helt siden den ble lansert på slutten av 1960-tallet vært den mestselgende Rioja Gran Reserva i verden. Den velkjente etiketten ble i 1641 malt av den kjente kunstneren Reembrandt, som var en stor vinelsker. Orginalbildet henger på Koninkijk museum i Brussel. Faustino 1 Gran Reserva  2009 ble kåret til beste Spanske rødvin av det anerkjente vinmagasinet Decanter. 2009 var et relativt varmt år med høye temperaturer og mye tørke, utfordrende for vinregioner lenger sør i Spania, men heldig for nordlige regioner som Rioja, her kom betimelig regn og kjøligere vær i September som sørget for en overraskende god kvalitet på druematerialet, varme sommermåneder til tross. Faustino 1 Gran Reserva har et svært godt lagringspotensial.

Smaksnotater

Klar dyp rødbrun farge. Kompleks nese med modne frukter, krydder, tobakk, cedertre og syre. Lang fruktig, spicy avslutning med balanserte tanniner.

Produsent

Bodegas Faustino

Bodegas Faustino er en familieeid og familiedrevet produsent i Rioja som ble grunnlagt i 1861. Faustino var fornavnet til bestefaren til José Miguel Martinez Zabala, som er 4. generasjons eier av Grupo Faustino.
Type
Rødvin
Land
Spania
Region
Rioja
Område
Rioja
Klassifikasjon
DOCa Rioja Gran Reserva
Årgang
2009
Serveringstemp.
16-18 °C
Druetyper
88 % Tempranillo, 7 % Graciano, 5 % Mazuelo
Vinifikasjon
Stilkene fjernes og druene knuses. Gjæringen foregår i temperaturkontrollerte ståltanker på 26 grader. Etter gjæringen stabiliseres og klares vinene gjennom en periode på 6 måneder før lagring på eikefat.
Lagring
Vinen er lagret på franske og amerikanske eikefat i 26 måneder.
Holdbarhet
10-15 år fra angitt årgang
Serveringstemp.
16-18 °C
Alkohol
13.5 %vol
Syre
5,24 g/l
Sukker
1,8 g/l
I kasse
12
Emballasje
Glass
Selskap
Bibendum
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste