Rødvin

Château Lafleur-Gazin 2012

Passer til
Grillede retter
Lam og Sau
Ost
Storvilt
Produktinformasjon

Eiendommen Lafleur-Gazin ligger mellom Château Lafelur og Château Gazin og har blitt eid av samme familie gjennom tre generasjoner og drevet av Jean-Pierre Moueix i 1976.

Smaksnotater

Dyp farge, livlig nese og god tekstrur. Faste tanniner. Trenger å lagres noen år før den nytes.

Produsent

Jean-Pierre Moueix

Jean-Pierre Moueix kom til Saint-Emilion med hans foreldre i 1929. I 1937 startet han vinvirksomhet Libourne, Quai du Priourat. Vinene fra dette området var lite kjent på denne tiden og Moueix brukte tiden sin på å promotere disse vinene internasjonalt. Christian, hans andre sønn ble med i familiebedriften i 1970 og eier bedriften i dag sammen med sine barn.
Type
Rødvin
Land
Frankrike
Region
Bordeaux
Område
Pomerol
Klassifikasjon
AOC Pomerol
Årgang
2012
Serveringstemp.
16-18 °C
Druetyper
80% Merlot, 20% Cabernet Franc
Vitikultur
Eiendommen Lafleur -Gazin ligger mellom Château Lafleur og Château Gazin og har tilhørt den sammen familen i tre generasjoner. Jordsmonnet er grus og leire, idéelt for Merlot, og noe skifer hvor Cabernet får vist sin fulle karakter.
Vinifikasjon
Druene høstes for hånd og sorteres. Gjæring foregår delvis på sementtanker og delvis på ståltanker. Malolaktisk gjæring på eikefat.
Lagring
18-20 måneder på eikefat, hvorav 25% er nye.
Holdbarhet
3 til 20 år fra etikettens årgang.
Serveringstemp.
16-18 °C
Alkohol
14.5 %vol
Syre
4,5 g/l
Sukker
1,6 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste