Rødvin

Château La Fleur-Petrus Pomerol 2013

Passer til
Lam og Sau
Grillede retter
Storvilt
Ost
Produktinformasjon

Eiendommen Lafleur Petrus Pomerol ble kjøpt opp av Jean-Pierre Moueix i 1953. I 1994 anskaffet han seg også en hektar som originalt tilhørte Château Le Gay, spredt over en haug vendt mot Château Lafleur. Her stod det et gammelt hus som ble renovert og utstyrt med ny kjeller, og ble den nye Château La Fleur-Petrus. Den dype grusen i vinmaken gir vinen eleganse, i tillegg til Cabernet Franc fra Château Le Gay som gir en god kjerne til vinen.

Smaksnotater

Duft av krydderurter og røde og mørke bær. Delikat smak med silkemyke tanniner og bløt tekstrur, kombinert med friske røde bær og urter. En elegant vin med lang ettersmak.

Produsent

Jean-Pierre Moueix

Jean-Pierre Moueix kom til Saint-Emilion med hans foreldre i 1929. I 1937 startet han vinvirksomhet Libourne, Quai du Priourat. Vinene fra dette området var lite kjent på denne tiden og Moueix brukte tiden sin på å promotere disse vinene internasjonalt. Christian, hans andre sønn ble med i familiebedriften i 1970 og eier bedriften i dag sammen med sine barn.
Type
Rødvin
Land
Frankrike
Region
Bordeaux
Område
Pomerol
Klassifikasjon
AOC Pomerol
Årgang
2013
Serveringstemp.
16-18 °C
Druetyper
Merlot - 90%, Cabernet Franc - 10%
Vitikultur
Château La Fleur -Pétrus' jordsmonn med dyp grus gir vinene eleganse og særpreg. Tilsettingen av Cabernet Franc fra meget gamle vinstokker, dyrket på Château Le Gay gir ryggrad til vinen og gjør vine ekstremt harmonisk.
Vinifikasjon
Druene høstes for hånd og bringes til kjelleren i det lille huset som tilhører eiendommen. Lafleaur gjæres på temperaturkontrollerte ståltanker. Malolaktisk gjæring på fat.
Lagring
15 måneder på brukte og nye eikefat.
Holdbarhet
15 - 20 år fra etikettens årgang
Serveringstemp.
16-18 °C
Alkohol
14.0 %vol
Syre
5,4 g/l
Sukker
0,4 g/l
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste