Hvitvin

Charles Smith Wines Kung Fu Girl Riesling

Passer til
Fisk
Skalldyr
Sushi
Produktinformasjon

En kveld spiste Charles Kinesisk take out mat og såg på en slåss scene fra en kjent martial arts actionfilm og kom da på ideen til vinen: 'A killer white wine made to be paired with Asian food'.

100 % Riesling som kommer fra Washington State. Dette er et kjølig område på grunn av nærheten av Columbia River. Jorden er sammensatt av fragmentert basalt, grus og kalk. Fermentert i ståltanker. Lagret 6 måneder på bunnfall.

Detter er en Vegansk vin.

Smaksnotater

En frisk, aromatisk og livlig vin med duft av eple, sitrus, ananas med et elegant mineralsk preg. Lang, frisk og fruktig ettersmak med hint av petroleum

Produsent

Charles Smith

Charles Smith er en eksentrisk tidligere rockeband manager som fikk stor passion for vin, da han i hans daværende jobb ofte var ute å spiste og drakk godt. Han jobbet med velkjente rockeband i 9 år i Skandinavia, før han bestemte seg for å flytte tilbake til USA i 1999.
Type
Hvitvin
Land
USA
Region
Washington State
Årgang
2019
Serveringstemp.
6-8 °C
Druetyper
100% Riesling
Vitikultur
Vinmarkene vi jobber med, dyrkes ved hjelp av den mest oppdaterte bærekraftig praksis.
Jordsmonn er sammensatt av basalt, gravel og kalk. Dette gir frukt med sublim mineral karakter og god syre, en balanse som vinprodusenter elsker.
Holdbarhet
2-3 år fra angitt årgang
Serveringstemp.
6-8 °C
Alkohol
12.0 %vol
Syre
7,3 g/l
Sukker
13,7 g/l
I kasse
12
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste