Musserende

Abbazia Moscato Rose' Dolce

Passer til
Aperitif
Dessert, kaker og søt frukt
Kun drikke
Produktinformasjon

Abbazia Moscato Spumante Rose' er en søt, musserende vin som passer til enhver festanledning. Perfekt til norske jordbær og søte desserter! Vinen er laget på Moscato og Bracchetto druer.

Smaksnotater

Lysrosa farge, saftig smak med preg av røde bær og jordbær.

 

Produsent

Abbazia

Casa Vinicola Abbazia ligger i Santo Stefano Belbo, en liten by mellom Langhe Monferrato og Roero i Piemonte i Nord-Italia. Selve vinproduksjonsanlegget er bygget rundt et gammelt kloster med fundamenter til et tempel fra Romerriket. Navnet Abbazia betyr kloster. Inne i klosteret kan man se gamle skripter og skulpturer. Abbazia eier ca. 60 hektar vinmarker. I tillegg til å lage de historiske og mest kjente vinene fra regionen - Moscato, Nebbiolo og Barbera, er Abbazia også den eneste produsenten i Italia, som får lov til å produsere Prosecco DOC utenfor DOC-området i Veneto.

Første beplanting av vindruer startet allerede i 1848. Santero familien tok over i 1957, og innførte da store oppgraderinger og moderniseringer. I dag er Abbazia fortsatt en viktig aktør i det lokale samfund, kultur og historie.
Type
Musserende
Land
Italia
Region
Piemonte
Område
Piemonte
Klassifikasjon
V.S.Q.A
Årgang
Nv
Serveringstemp.
6-8 °C
Druetyper
Moscato og Bracchetto
Vinifikasjon
Charmat-metoden kalles også tankmetoden eller cuve close. Den går ut på å sette ferdig hvitvin under trykk i en temperaturkontrollert ståltank, for så å tilsette gjær og sukker.
Holdbarhet
1 år fra tappedato
Serveringstemp.
6-8 °C
Alkohol
7.0 %vol
Syre
6
Sukker
85
I kasse
6
Emballasje
Glass
Selskap
Strøm
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste