Drink better - drink responsibly

Drink better - drink responsibly

Drink better - drink responsibly

Drink better - drink responsibly

Drink better - drink responsibly

Herlig julemat, god drikke og koselig julestemning – oppskriften på det perfekte juleselskap

Førjulstiden og romjulen er perioden for selskap med venner og familie. Kaldere vær får oss til å ville trekke inn i varmen og det blir viktig for oss å tilbringe tiden med de vi er glad i. Det er som regel ikke så mye som skal til for å arrangere et vellykket juleselskap – venner og familie samlet i godt lag er ofte mer enn nok. Likevel vil man alltid at gjestene skal ha det så bra som mulig, og i jula ønsker man i tillegg å kjenne litt ekstra på den gode julestemningen. Her får du som vert noen gode tips til hvordan å arrangere det perfekte juleselskap.
Les mer

God whisky er ikke bare forbeholdt kiltens hjemland

Scotch er kanskje Skottlands nasjonaldrikk, men det vil ikke av den grunn si at skottene er de eneste som vet hvordan å lage god whisky. Du kan nemlig støte på spennende whiskyvarianter i alle verdens hjørner, fra de japanske øyer til mulighetenes land USA. Alle føyer de seg inn i listen over kvalitetswhisky, og alle bringer de noe eget og unikt til bordet.

Les mer

Musserende vin – alkoholens sprudlende stjerne

Ingenting i alkoholverdenen kan måle seg med musserende vin når valget om hva man skal servere til store begivenheter skal tas. Musserende er selskapelighetenes drikk, og korkens «pop!» er startskuddet som setter festlighetene i gang. Samtidig trenger ikke finstasen være på for å rettferdiggjøre nytelsen av et glass bobler.
Les mer

Bourbon og Tennessee whiskey – perfekt til bruk i drinker

Mange vurderer kvaliteten på en drink utelukkende basert på blandevannet som benyttes. Når helgen melder sin adkomst og drinkferdighetene skal settes på prøve, strekker mange seg derfor automatisk etter vodkaflasken – et brennevin som ikke smaker noe. Det mange ikke tenker over er at en god cocktail gjerne får sine karakteristiske smaker gjennom brennevinet som blir brukt. Amerikansk whiskey har en smaksprofil helt i tråd med hva man ønsker fra en drink, om det så er surt, søtt eller bittert, og mulighetene er mange.
Les mer

Vin til vilt

Det er mye å glede seg til når høsten gjør sitt inntog. Skogen bugner av bær og sopp, epler og gråpærer er klare for å plukkes og ferskt viltkjøtt fyller bordene i hjem over hele landet. Spennende smaker erketypisk for det norske kjøkken dominerer helgemiddagene og kosen skrus opp til maksnivå når reinsdyr, hjort og tiur blir servert til forventningsfulle gjester. Det eneste som gjenstår for et vellykket måltid er rødvinen, og den kan ikke være hvilken som helst.
Les mer

Portvin – ikke bare for gamle damer

At portvin ikke har fått plass på handlelisten din denne helgen er nok ikke helt på jordet å anta. For er det en vin med liten heiagjeng og ufortjent dårlig posisjon i nordmenns hjerter, er det portvin. Ok, så er det kanskje noe man assosierer med gamle bestemødre som ser på såpeopera, men portvin er så mye mer enn det! Visste du for eksempel at du kan bruke det i drinker? En sterkvin som portvin har mange skjulte egenskaper, og det lønner seg å være lutter øre når disse presenteres.
Les mer

Bartender fra Himkok vant den verdensomspennende cocktailkonkurransen The Peter F. Heering® Classic

Odd Strandbakken fra cocktailbaren Himkok tok hjem seieren under London Cocktail Week 2018 med sin drink «Pavoni». Bartendere fra hele verden har konkurrert gjennom fire runder fra april 2017 til oktober 2018 om å lage en «moderne klassiker med en twist».
Les mer

Forskjellen på Champagne og andre bobler

Det er sjelden eller aldri feil med bobler i glasset. I kategorien musserende finnes det et hav av god drikke å velge i. Derfor kan det være en utfordring å vite forskjellen. For hva skiller egentlig en Champagne, Crémant, Cava, Prosecco, Asti og den litt mindre kjente Méthode Cap Classique?
Les mer

Flaske med Larsen Cognac solgt for 200.000 kroner

Det var under veldedighetsauksjonen La Part des Anges at nordmannen Tor Ansgar Bakken vant budrunden på Larsen’s Hymne au Voyage. Cognacen hadde en utropspris på 5.000 euro og etter en intens budrunde ble hammeren til slutt banket på 20.000 euro.
Les mer

Gode viner til under 150 kr

En vin trenger ikke koste flere hundre kroner for å smake godt. Så lenge du vet hva du skal se etter, er det mange gode viner til under 150 kroner i hyllene på Vinmonopolet. Vi har plukket ut noen favoritter innen verden av musserende, hvit-, rød- og rosévin du kan kose deg med uten at det gjør store innhugg i lommeboken.
Les mer

Historien om en Gin i verdensklasse

Utviklingen for Hernö Gin har gått fort. Det svenske selskapet ble grunnlagt i 2011, lanserte sin første Gin i 2012 og tok sin første Gin Grand Master i 2013. I dag har de over 70 internasjonale master- og gullmedaljer, er Europas mest prisbelønte ginnestilleri og selges i 25 land.
Les mer
Du har lagt til dette elementet i din favorittliste