Taylor's 325th Anniversary Tawny Reserve

Taylor's 325th Anniversary Tawny Reserve
/
Passer til:
ost sjokolade dessert, kaker og søt frukt kun drikke
Vinmonopol nr. 7800201
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 360.00,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: ost sjokolade dessert, kaker og søt frukt kun drikke

Produsentbeskrivelse

Taylor, Fladgate & Yeatman - eller Taylor's som er navnet firmaet er mest kjent som, ble grunnlagt i 1692 og kan i 2017 se tilbake på 325 års sammenhengende drift. Taylor's er fortsatt i privat eie med etterkommerne av grunnleggerne de viktigste eiere. Taylor's har alltid vært et innovativt firma. De var først ute på markedet med hvit portvin allerede i 1934. Late Bottled Vintage ble lansert i 1970. De eier to av de aller beste Quintas (vingårder) i Douro; Quinta da Vargellas og Quinta de Terra Feita. Det er druene fra disse vinmarkene danner ryggraden i Taylor's elegante portviner.

Produktinformasjon

For å feire sitt 325-års jubileum i 2017 har Taylor's skapt en jubileums-portvin. Taylor's Limited Edition Tawny Reserve er en eksklusiv blend av fatlagrede portviner som var satt til side for å bli 10, 20, 30 og 40 år gamle tawny. For å markere denne viktige milepælen ønsket Taylor's å gi en ekstra historisk dimensjon til jubileumsutgaven. En unik flaskefasong og farge basert på hvordan de første flaskene så ut, merket med "4" og "XX" - merket som da og den dag i dag er Taylor's varemerke. For å komponere vinen " Limited Edition Tawny Reserve" til 325-årsjubileumet har Taylor's vinmaker, David Guimaraens, tatt i bruk Taylor's av reserver av fatlagrede portviner og utvalgte individuelle komponentviner som opprinnelig var satt til side for Taylor's meget kjente 10, 20, 30 og 40 år gamle Tawnies. Dette gir en forførende vin som er akkurat passe overdådig som hyllest til selskapets 325-års jubileum!

Smaksnotater

Dyp kastanjebrun farge med rødbrun kant. Rik aroma av fiken, toffee og mokka, undertoner av plomme og aprikos, hint av sort pepper og muskat. Tett, fyldig og fløyelsmyk smak med hint av toffee, syltede bær, flott balanse og meget lang ettersmak.
/
Passer til:
ost sjokolade dessert, kaker og søt frukt kun drikke
Vinmonopol nr. 7800201
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 360.00,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Quinta and Vineyard Bottlers Vinhos
Type:
Portvin
Land:
Portugal
Region:
Douro
Område:
Douro
Klassifikasjon:
Vinho do Porto
Druetyper:
Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Tinta Roriz, Tinta Barroca
Vinifikasjon:
Fermentert i granitt-lagares eller ståltanker i 3-4 dager. Tradisjonell portvinsvinifikasjon med tilsetning av druesprit for å stoppe gjæringen.
Lagring:
Mellom 10 og 40 år på små eikefater.
Holdbarhet:
Drikkeklar nå. Holder seg fint 6 måneder i åpnet flaske.
Serveringstemperatur:
12-14°C
Alkoholvol:
20%
Syre:
3,9 g/l
Sukker:
108 g/l
Volum:
75 cl
I kasse:
6
Emballasje:
Glass
Selskap :
Bibendum
Vinmonopol nr. 7800201
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 360.00,-
Passer til:
ost sjokolade dessert, kaker og søt frukt kun drikke
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information