Ruffino Orvieto Classico Bianco DOC

Ruffino Orvieto Classico Bianco DOC
/
Passer til:
aperitif fisk kun drikke
Vinmonopol nr. 4744101
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 115.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
Passer til: aperitif fisk kun drikke

Produsentbeskrivelse

Ruffino fra Toscana feirer 140-års jubileum i 2017. Fetterne Ilario og Leopoldo grunnla vingården i 1877, og tappet sin første Chianti-vin i en flaske kledd i bast. Siden har høydepunktene vært mange og utviklingen stor. I 1913 tok familien Folonari over driften og drev selskapet frem til de i 2011 solgte til Constellation Brands - et av verdens ledende vinselskaper. Ruffino er i dag en av Toscanas ledende vinprodusenter. Ruffino var den første produsenten som markedsførte Chianti internasjonalt, og de var også blant de første til å innføre temperaturkontrollert gjæring i Italia. Ruffino er likevel en tradisjonell produsent, og bruker for det meste tradisjonelle botti (store eikefat) slik at vinen bevarer frukt, syre og intensitet.

Produktinformasjon

Orvieto er en av Italias vakreste og eldste byer. Vinene fra Orvieto har blitt referet poetisk som "Italias sol på flaske"

Smaksnotater

Klar, lys gul farge, duft av grønne epler og markblomster, forfriskende smak med god balanse mellom syre og frukt, et hint av mineralitet kommer frem i ettersmaken.
/
Passer til:
aperitif fisk kun drikke
Vinmonopol nr. 4744101
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 115.90,-
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.

Spesifikasjoner

Produsent:
Ruffino
Type:
Hvitvin
Land:
Italia
Region:
Toscana
Område:
Toscana
Klassifikasjon:
DOC Orvieto Classico
Årgang:
NV
Druetyper:
Grechetto 40%, Procanico 20%, andre hvite druetyper som Verdello, Canaiolo Bianco 40%
Vinifikasjon:
Etter innhøsting presses druene og vinen gjæres på temperaturkontrollerte ståltanker. Lagres så kort tid på ståltank før den tappes på flaske.
Lagring:
Ingen fatlagring
Holdbarhet:
1-2 år fra angitt årgang
Serveringstemperatur:
8-10 °C
Alkoholvol:
12%
Syre:
4,92 g/l
Sukker:
4,3 g/l
Volum:
75 cl
I kasse:
6
Emballasje:
Glass
Selskap :
Bibendum
Vinmonopol nr. 4744101
Vinmonopol kategori: BU
Vinmonopol pris: 115.90,-
Passer til:
aperitif fisk kun drikke
/
Er du tilknyttet bransjen? Logg inn eller registrere deg for mer informasjon.
Bruk av alkohol kan gi ulike skadevirkninger.
Nærmere informasjon finner du her.
No information