Franck Bonville

Champagne Franck Bonville er en liten, kvalitetsorientert familiebedrift (récoltant manipulant) som ligger i landsbyen Avize i underdistriktet Cote des Blancs. Firmaet ble etablert i 1947 av brødrene Franck og Alfred Bonville. Tredje generasjon, Olivier Bonville, har i dag tatt over styringen over domainet. I dag har familien totalt 20 hektar vinmark fordelt på distriktene Avize, Cramant og Oger. Tre distrikter som alle har Grand Cru status. Alt druematerialet Bonville bruker til sine viner har derfor Grand Cru status. Vinene lagres lenge på flaske før degorgering, og har derfor alltid et tydelig preg av autolyse..